Ingredienser: Elgkjøtt 60%, spekk, hjerte, salt, krydder, sirup, saft, nitrittsalt.Stabburtørket.Produsert av:Bagn Pølsemakeri for Vassfarkjøtt v/ Oddveig Slettebråten, - etter en gammel oppskrift fra Bestemor.
i Hedalen
Omtale på hedalen.no om elgpølsen og samarbeidet mellom Vassfarkjøtt og Joker.